Posted by Andy S | Posted in Allgemeines | Posted on 18-02-2010-05-2008
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Ostern steht wieder vor der Tür und die Familie ist eigeladen. Meistens fragt man sich was man für die ganze Mannschaft zu essen machen kann, damit alle zufrieden sind und das Festmahl auf dem Tisch steht.
Dies ist nicht immer einfach, denn Menschen haben nicht viel Zeit um das schöne Osteressen vorzubereiten. Allerdings sind hier nur wenige Handgriffe nötig, um das Essen perfekt zu machen. Zu allererst sollte man daher eine Vorspeise anbieten. Dazu nimmt man einfach eine Honigmelone, schneidet sie fein in Scheiben und umwickelt diese mit Parmaschinken.
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Posted by Andy S | Posted in Allgemeines | Posted on 31-12-2009-05-2008
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Bisher hat man auf Clatsch noch nicht viel über Essen und Trinken lesen dürfen aber heute wird es Zeit euch auf ein ganz besonderes Essen hinzuweisen, dass vor allem heute in vielen Familien zu Silvester 2009 serviert wird. Fondue ist ein echter Klassiker, den es gerade bei solchen Events oft gibt. Nicht nur Fondue sonder oft auch Raclette.
Vor allem an Silvester hat man viel Zeit um es sich lange schmecken zu lassen, deshalb ist Fondue genau das richtige. Egal ob Fleisch oder Käse Fondue. Egal ob in der Fleischbrühe oder im Öl bzw. Fett. Jeder hat hier sein eignes Rezept sich Fondue zuzubereiten.
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Posted by Andy S | Posted in TV | Posted on 08-09-2009-05-2008
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Jeden Sonntag heißt es auf VOX es darf gekocht werden und das Perfekte Promi Dinner geht an den Start. Die Serie ist sehr erfolgreich und hat auch schon so manchen Skandal hervorgebracht. Heute möchte ich mal kurz auf die letzte Folge am Sonntag zurückblicken. Ein kurzer Rückblich sozusagen, bevor wird dann zu einem neuen Ausblick auf die nächste Folge kommen. Am Sonntag standen mehrere Schwergewichte vor dem Herd. Auf Mallorca wollen Reiner Calmund, Susanne Fröhlich, Maite Kelly und die Wildecker Herzbuben beweisen, dass ein "perfektes Dinner" nicht unbedingt deftig sein muss. Wer hätte dass gedacht. Ich hab eigentlich genau das Gegenteil gedacht wenn ich ehrlich bin. Den ersten Abend leitet Susanne Fröhlich mit "Gazpacho Mallorquin" ein. Aber auch die Wildecker Herzbuben und Rainer Calmund konnten mit Professionalität punkten. Ich denke es war ein rund um gelungenes perfektes Promi Dinner. Übrigens die aktuellen Rezepte der Shows gibt es im Internet via Download.
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